题名:
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一学就会的家常肉食288例 [ 专著] yi xue jiu hui de jia chang rou shi 288 li / 何利编 , |
ISBN:
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978-7-5019-6249-5 价格: CNY18.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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104页 彩图 25cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2008 |
内容提要:
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本书分猪肉篇、牛肉篇、羊肉篇、鸡鸭篇、鱼虾篇和附录,精选288道家常肉食菜,详细其制作方法。 |
主题词:
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肉类 菜谱 中国 |
主题词:
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肉类 |
主题词:
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菜谱 |
中图分类法:
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TS972.125 版次: 4 |
主要责任者:
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何利 he li 编 |
索书号:
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TS972.125/9 |
索书号:
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TS972.125/9 |
索书号:
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TS972.125/9 |