|
题名:
|
新手做荤菜 [ 专著] / 深圳市金版文化发展有限公司主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5442-3638-6 价格： CNY24.8 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
64页 彩图 17cm |
|
出版发行:
|
出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2007 |
|
内容提要:
|
本书以通俗的文字介绍了常见肉类、蛋类的36种烹调方法，教您通过食物的巧妙搭配，制作出色香味俱全营养丰富的荤菜。 |
|
主题词:
|
肉类 菜谱 中国 |
|
主题词:
|
肉类 |
|
主题词:
|
菜谱 |
|
中图分类法:
|
TS972.125 版次： 4 |
|
主要团体责任者:
|
深圳市金版文化发展公司 主编 |
|
索书号:
|
TS972.125/10 |
|
索书号:
|
TS972.125/10 |