|
题名:
|
中国食 [ 专著] zhong guo shi / 唐黛编著 , 丁媛翻译 |
|
ISBN:
|
978-7-5007-9344-1 价格： CNY15.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
125页 彩图 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国少年儿童出版社 出版日期： 2009 |
|
内容提要:
|
本书从南稻北麦、八大菜系、节日食俗及老字号的故事四个角度介绍了中华饮食文化的精髓。 |
|
主题词:
|
饮食 文化 中国 |
|
主题词:
|
饮食 |
|
中图分类法:
|
TS971-49 版次： 4 |
|
主要责任者:
|
唐黛 tang dai 编著 |
|
次要责任者:
|
丁媛 ding yuan 翻译 |
|
附注:
|
海宝伴你博阅中国 |
|
索书号:
|
TS971-49/1 |