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题名:
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全家人的幸福美味 quan jia ren de xing fu mei wei / 庖厨六君子编著/摄影 , |
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ISBN:
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7-5090-0068-8 价格： CNY28.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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148页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 当代世界出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书对每道菜的营养成分、养生功效作了仔细分析；对烹饪方法反复试验、改进；对菜品造型进行了精心设计、拍摄。 |
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主题词:
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菜谱 中国 |
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主题词:
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菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.1 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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庖厨六君子 pao chu liu jun zi 编著/摄影 |
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索书号:
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TS972.1/42 |