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题名:
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餐饮业店面设计指导手册 can yin ye dian mian she ji zhi dao shou ce / 崔龙主编 , |
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ISBN:
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7-80162-970-1 价格: CNY22.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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120页 图 29cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 经济管理出版社 出版日期: 2004 |
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内容提要:
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本书共五章,逐一介绍了当前的饮食产业状况、饮食店的基本设计、业种厨房设计的要点、设计与施工监督的基础等。 |
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主题词:
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餐厅 室内设计 |
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主题词:
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餐厅 |
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主题词:
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室内设计 |
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中图分类法:
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TU247.3 版次: 4 |
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主要责任者:
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崔龙 cui long 主编 |
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索书号:
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TU247.3/1 |