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题名:
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欧盟食品中残留物监控技术 [ 专著] ou meng shi pin zhong can liu wu jian kong ji shu / 管恩平[等]主编 , 国家质检总局进出口食品安全局编译 |
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ISBN:
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978-7-5116-0267-1 价格： CNY150.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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430页 30cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国农业科学技术出版社 出版日期： 2010 |
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内容提要:
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本书对近十几年来欧盟正在实施或刚批准发布的有关食品中残留物控制的法规体系进行了整理，内容分残留物监控管理、取样与分析控制、官方残留分析方法技术性能要求、执行限量要求等四部分。 |
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主题词:
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食品 |
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主题词:
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残留毒性 |
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中图分类法:
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R155.5 版次： 4 |
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主要责任者:
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管恩平 guan en ping 主编 |
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主要团体责任者:
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国家质检总局 guo jia zhi jian zong ju 编译 |
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索书号:
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R155.5/4 |