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题名:
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饮食窍门300例 [ 专著] / 深圳市金版文化发展公司主编 , |
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ISBN:
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7-5442-2757-X 价格： CNY19.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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180页 彩图 19×21cm |
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出版发行:
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出版地： 海口 出版社： 南海出版公司 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书从与饮食有关的各方面给您提供实用的窍门和借鉴，包括食物处理、烹饪技巧、厨具清洁等内容。 |
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主题词:
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烹饪 基本知识 |
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主题词:
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烹饪 |
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中图分类法:
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TS972.11 版次： 4 |
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主要团体责任者:
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深圳市金版文化发展公司 主编 |
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索书号:
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TS972.11/3 |
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索书号:
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TS972.11/3 |
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索书号:
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TS972.11/3 |
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索书号:
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TS972.11/3 |