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题名:
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白酒塑化剂解读 [ 专著] bai jiu su hua ji jie du / 中国食品工业协会编著 , |
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ISBN:
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978-7-5066-7151-4 价格： CNY12.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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28页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国质检出版社 出版日期： 2013 |
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内容提要:
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本书分为白酒塑化剂20问、白酒塑化剂大事记两篇，内容包括：什么是塑化剂、食品中塑化剂的来源有哪些、塑化剂的毒性有多大、食品中塑化剂的危害有多大、如何看待食品中的“有害物质”等。 |
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主题词:
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白酒 塑化剂 |
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中图分类法:
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TS262.3 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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中国食品工业协会 zhong guo shi pin gong ye xie hui 编著 |
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索书号:
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TS262.3/7 |
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索书号:
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TS262.3/7 |