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题名:
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食品安全知识问答 [ 专著] shi pin an quan zhi shi wen da / 马勇主编 , |
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ISBN:
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7-5066-3999-8 价格： CNY8.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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19,142页 图 19cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国标准出版社 出版日期： 2006 |
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内容提要:
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本书内容包括基础知识、粮食、饮用水、酒、食用油、罐头、调味品、乳及乳制品、蔬菜和水果等。 |
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主题词:
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食品卫生 国家标准 中国 |
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中图分类法:
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R155.5-65 版次： 4 |
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主要责任者:
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马勇 ma yong 编 |
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附注:
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国家“十一五”重点规划图书 |
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索书号:
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R155.5-65/1 |
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索书号:
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R155.5-65/1 |