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题名:
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如何做好家常菜一问一答 / 瑞雅编著 , |
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ISBN:
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978-7-5180-2093-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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208页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国纺织出版社 出版日期： 2016.03 |
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内容提要:
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本书全面系统地介绍了如何使用调料、荤菜做法、素菜做法、水产类做法、禽蛋类做法、菌菇类做法等知识。 |
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主题词:
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副食品 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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瑞雅 编著 |
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索书号:
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TS972.12/94 |
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索书号:
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TS972.12/94 |
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索书号:
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TS972.12/94 |