题名:
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记忆中的味道 / 《贝太厨房》工作室编著 , |
ISBN:
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978-7-5101-3318-3 价格: CNY28.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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151页 23cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国人口出版社 出版日期: 2016.06 |
内容提要:
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本书介绍了经典家常菜的做法,分为“清新素食”、“馋嘴肉食”、“美味鱼虾”、“鸡蛋豆腐和其他”、“荤素炒配”五部分,此外,书中还介绍了中国菜的知识和烹饪技巧。 |
主题词:
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副食品 |
中图分类法:
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TS972.12 版次: 5 |
主要责任者:
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《贝太厨房》工作室 编著 |
索书号:
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TS972.12/96 |
索书号:
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TS972.12/96 |
索书号:
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TS972.12/96 |