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题名:
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新编精选美味家常菜 / 我家厨房栏目组主编 , |
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ISBN:
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978-7-5578-0961-4 价格： CNY39.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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237页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 长春 出版社： 吉林科学技术出版社 出版日期： 2016.07 |
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内容提要:
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本书图文并茂，讲解翔实，书中的美味菜式不仅配有精美的成品彩图，还针对制作中的关键步骤，加以分解图片说明，让读者能更直观地理解掌握。内容包括：蔬菜食用菌、畜肉、禽蛋豆制品等。 |
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主题词:
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副食品 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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主要责任者:
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我家厨房栏目组 主编 |
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索书号:
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TS972.12/104 |
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索书号:
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TS972.12/104 |
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索书号:
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TS972.12/104 |