题名:
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中华饮食 / 徐潜主编 , 孙浩宇,李井慧编著 |
ISBN:
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978-7-5472-1558-6 价格: CNY33.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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204页 24cm |
出版发行:
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出版地: 长春 出版社: 吉林文史出版社 出版日期: 2018.03 |
内容提要:
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本书分为五个部分,包括:中国食俗、中国八大菜系、中国传统名吃、中华饮食老字号、满汉全席。 |
中图分类法:
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TS971 版次: 5 |
主要责任者:
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徐潜 主编 |
次要责任者:
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孙浩宇 编著 |
次要责任者:
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李井慧 编著 |
索书号:
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TS971/46 |
索书号:
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TS971/46 |
索书号:
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TS971/46 |
索书号:
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TS971/141 |
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TS971/141 |
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TS971/141 |
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TS971/141 |
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