题名:
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西餐邂逅红酒
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(韩)禹珍英著
,
兰珍等译
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ISBN:
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978-7-5552-2965-0
价格:
CNY36.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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190页
25cm
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出版发行:
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出版地:
青岛
出版社:
青岛出版社
出版日期:
2015.10
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内容提要:
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本书收录了从意大利、法国到韩国及其他国家的各种复合式料理,对于烹饪的过程、图解及各种技巧等皆详加说明。
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中图分类法:
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TS972.188
版次:
5
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主要责任者:
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禹珍英
著
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次要责任者:
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兰珍等
译
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索书号:
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TS972.188/12
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索书号:
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TS972.188/12
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索书号:
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TS972.188/12
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