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题名:
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排骨的158种做法 / 杨桃美食编辑部主编 , |
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ISBN:
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978-7-5537-4486-5 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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160页 25cm |
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出版发行:
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出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2015.07 |
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内容提要:
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本书集合了吃货必学的排骨菜，轻松利用烧、炒、炸、煎、蒸、烤、卤、炖、煮各种烹调方式，就可以让餐桌立刻丰盛起来。除此之外，本书还将教你如何正确选排骨、排骨的各种烹调方法等实用知识。 |
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中图分类法:
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TS972.125 版次： 5 |
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主要责任者:
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杨桃美食编辑部 主编 |
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索书号:
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TS972.125/25 |
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索书号:
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TS972.125/25 |
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索书号:
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TS972.125/25 |