|
题名:
|
零基础学烘焙随手查 / 彭依莎主编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5418-3547-6 价格： CNY29.80 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
312页 17cm |
|
出版发行:
|
出版地： 西安 出版社： 陕西旅游出版社 出版日期： 2018.07 |
|
内容提要:
|
本书集结市面上受欢迎的基础烘焙食谱，跟着作者从基础开始一步步，开始家庭烘焙吧！本书涵盖饼干、蛋糕、面包、挞、派、布丁和泡芙等内容，简单易上手！此外，本书中的还分享了烘焙美食的制作技巧，简单易学，让新手 |
|
主题词:
|
面粉制食品 |
|
中图分类法:
|
TS213.2 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
彭依莎 主编 |
|
索书号:
|
TS213.2/63 |
|
索书号:
|
TS213.2/63 |
|
索书号:
|
TS213.2/63 |