题名:
|
在家轻松做饼干
/
舒客烘焙生活馆编著
,
|
ISBN:
|
978-7-5180-3921-0
价格:
CNY42.80
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
160页
23cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
中国纺织出版社
出版日期:
2017.09
|
内容提要:
|
本书将介绍80款美味又轻松上手的小饼干,通过技法上的差异来分类饼干,在让读者作出美味饼干的同时,对于制作饼干的技法有更深刻的了解。
|
主题词:
|
饼干
|
中图分类法:
|
TS213.22
版次:
5
|
主要责任者:
|
舒客烘焙生活馆
编著
|
索书号:
|
TS213.22/1
|
索书号:
|
TS213.22/1
|
索书号:
|
TS213.22/1
|