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题名:
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食品安全生活指南 [ 专著] shi pin an quan sheng huo zhi nan / 彭吾训，李昆主编 , |
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ISBN:
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978-7-5532-0666-0 价格： CNY20.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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15,172页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 贵阳 出版社： 贵州科技出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书分七章，内容包括：生活中常见的食品安全问题、食物中毒、细菌性食物中毒、真菌性食物中毒、动物性食物中毒、植物性食物中毒等。 |
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主题词:
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食品安全 |
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中图分类法:
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TS201 版次： 5 |
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主要责任者:
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彭吾训 peng wu xun 主编 |
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主要责任者:
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李昆 li kun 主编 |
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附注:
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贵州省科协科普作品专项经费资助 |
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索书号:
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TS201/2 |
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索书号:
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TS201/2 |
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索书号:
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TS201/2 |
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索书号:
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TS201/2 |