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题名:
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舌尖上的丝绸之路 [ 专著] she jian shang de si chou zhi lu / 张子艺著 , |
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ISBN:
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978-7-5527-0084-8 价格： CNY48.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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189页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 兰州 出版社： 甘肃人民美术出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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本书以丝绸之路沿线出土的美食文物为线索，以通俗优美的文字，对丝绸之路上的美食文化作了深度解读，讲述各地美食及其文化融合的故事。 |
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中图分类法:
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TS971.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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张子艺 zhang zi yi 著 |
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附注:
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绚丽甘肃 |
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索书号:
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TS971/116 |
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索书号:
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TS971/116 |
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索书号:
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TS971/116 |