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题名:
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杯子蛋糕轻松做 [ 专著] bei zi dan gao qing song zuo / (日)西山朗子著 , 伊鸣译 |
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ISBN:
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978-7-5592-0230-7 价格： CNY39.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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78页 彩图 20cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京美术摄影出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书分为四部分，内容包括：制作杯子蛋糕的基础、能让人大快朵颐的经典甜品、制作简单味道甜美的杯子蛋糕、用市面上的材料简单地做出的杯子蛋糕。 |
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主题词:
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蛋糕 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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西山朗子 xi shan lang zi 著 |
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次要责任者:
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伊鸣 yi ming 译 |
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索书号:
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TS213.2/74 |
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索书号:
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TS213.2/74 |
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索书号:
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TS213.2/74 |