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题名:
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客房服务 [ 专著] ke fang fu wu / 姜倩主编 , |
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ISBN:
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978-7-5167-2527-6 价格: CNY31.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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254页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国劳动社会保障出版社 出版日期: 2016 |
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内容提要:
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本书介绍了客房部以及客房的基础知识,讲解了清洁设备及清洁剂的使用方法,详细阐述了客房清扫和对客服务工作的步骤和方法,并对客房物品管理和安全管理做了说明。 |
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主题词:
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客房 商业服务 |
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中图分类法:
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F719.2 版次: 5 |
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主要责任者:
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姜倩 jiang qian 主编 |
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版次:
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4版 |
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附注:
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国家级职业教育规划教材 全国中等职业技术学校饭店服务专业教材 |
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索书号:
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F719.2/20 |
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索书号:
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F719.2/20 |
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索书号:
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F719.2/20 |