|
题名:
|
烹饪 Peng Zuo / 李桃山编 , |
|
ISBN:
|
978-7-5101-1870-8 价格： CNY17.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
168页 14cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中国人口出版社 出版日期： 2013.8 |
|
内容提要:
|
本书内容涉及养老护理员的基本任务及素质要求，老年人的生理和心理特点及社会需求，老年人的日常生活护理、常用护理技术、正确的用药方法、老年人养生保健等内容。适合短期职业技能培训及日常生活科普读物使用。 |
|
主题词:
|
烹饪 技术培训 |
|
中图分类法:
|
TS972 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
李桃山 Li Tao Shan 编 |
|
版次:
|
2版 |
|
索书号:
|
2 |