检索条件: 发酵 ( 主题词 )
责任者 刘金锋,杨革
出版信息 化学工业出版社 ,2018
ISBN 978-7-122-30858-0
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发酵工程与设备实验实训
刘金锋,杨革.化学工业出版社,2018.
责任者 王向东,孟良玉
出版信息 中国计量出版社 ,2011.01
ISBN 978-7-5026-3368-4
发酵食品工艺
王向东,孟良玉.中国计量出版社,2011.01.
责任者 陈坚,华兆哲,堵国成
出版信息 化学工业出版社 ,2007
ISBN 978-7-122-00791-9
新型纺织酶制剂的发酵与应用
陈坚,华兆哲,堵国成.化学工业出版社,2007.
责任者 李大和
出版信息 中国轻工业出版社 ,2005
ISBN 7-5019-4498-9
营养型低度发酵酒生产技术
李大和.中国轻工业出版社,2005.
责任者 王博彦,金其荣
出版信息 中国轻工业出版社 ,2000
ISBN 7-5019-2870-3
发酵有机酸生产与应用手册
王博彦,金其荣.中国轻工业出版社,2000.
责任者 袁庆辉,刘雁然
出版信息 轻工业出版社 ,1985
ISBN
发酵生产设备
袁庆辉,刘雁然.轻工业出版社,1985.
责任者 雷爱祖
出版信息 轻工业出版社 ,1980
漫游发酵世界
雷爱祖.轻工业出版社,1980.
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